четверг, 30 июня 2011 г.

зубнАЯ боль

Быстро унять зубную боль поможет сухой горчичный порошок. Залейте чайную ложку порошка теплой кипяченой водой. Перемешайте и прополощите рот. Горчица окажет болеутоляющее и отвлекающее действие, поможет обеззаразить полость больного зуба. Это средство принесет временное облегчение.


ИСТОЧНИК ДОБРОЕ УТРО

Великолепный витамин D. Зачем он нужен нашему организму

Витамины – это азбука нашего здоровья. В чем сила витамина D?

Витамин D действует на самые разные отделы нашего организма. Это жирорастворимый витамин. Вырабатывается не только в коже, но и в почках и в печени. В этих органах есть активные метаболиты этого витамина, и витамин D одновременно является и гормоном.


Витамин D способствует усвоению кальция и фосфора

Как витамин он держит на должном уровне содержание кальция и фосфора в крови, активно влияет на транспорт кальция и фосфора, а также их усвоение нашими костями. Солнце является запускающим механизмом для синтеза витамина D.




Дефицит витамина D приводит к рахиту у детей и остеопорозу у взрослых

К его дефициту приводят некоторые заболевания почек и печени. Когда снижается уровень кальция в крови, паращитовидные железы начинают продуцировать парад гормонов, которые дают команду в наши кости извлекать кальций, чтобы его содержание в крови снова стало нормальным.


Витамин D расширяет сосуды

Влияет на состояние сердечнососудистой системы так же, как и многие препараты, которые мы принимаем внутрь для снижения артериального давления.


Сделать анализ крови на количество витамина D

Если его мало в организме, врач назначит препараты, которые повышают уровень витамина.


Витамин D активизирует иммунитет

На иммунных клетках, которые борются с бактериями, микробами, вирусами, существуют рецепторы к витамину D. Когда вокруг появляются микроорганизмы, необходимо разбудить клетки-защитники. Этим клеткам, которые находятся в состоянии покоя, именно витамин D помогает активироваться.

Витамин D содержится в рыбе, желтке куриного яйца, молоке и молочных продуктах. Можно принимать его в безрецептурной форме, можно попросить врача выписать лекарство.

ИСТОЧНИК ЗДОРОВЬЕ ИНФО

вторник, 28 июня 2011 г.

Инсульт

28 июня 2011 года, 07:58

Инсульт – одна из ведущих причин смертности и инвалидности в мире. Предсказать его появление невозможно, но уменьшить риск достаточно просто.
Что такое инсульт?

Это состояние, когда сгусток крови – тромб – или кровь из разорвавшегося сосуда нарушает кровоток в мозге. Недостаток кислорода и глюкозы приводит к смерти клеток мозга и нарушению двигательных функций, речи или памяти.
Каким бывает

Три четверти всех случаев заболевания – ишемический инсульт. Этим термином называют состояние, при котором тромб закупоривает сосуд и блокирует приток крови к определенной части мозга.

Обычно тромб образуется где-то в периферических сосудах тела, отрывается и по кровяному руслу достигает головного мозга. Там он застревает в мелких сосудах мозга и перекрывает кровоток в них.

Вторая разновидность инсульта – геморрагический – встречается значительно реже. Он происходит, когда в головном мозге разрывается кровеносный сосуд.

Если сосуд находится на поверхности мозга, вытекшая кровь заполняет пространство между мозгом и черепом. Это называется субарахноидальным кровотечением. А если сосуд лопается в более глубоких структурах мозга, кровь из него заполняет окружающие ткани.

Но результат обоих видов кровотечения один – нарушение притока крови к нервным клеткам и давление скопившейся крови на ткань мозга.
К чему приводит

Поражение небольшого участка головного мозга приводит к небольшим нарушениям – слабости конечностей. Нарушение кровообращения в больших областях мозга вызывает паралич и даже смерть: степень поражения зависит не только от масштабов, но и от локализации инсульта.

У многих людей, перенесших инсульт, остается частично или полностью парализованной одна сторона тела, появляются нарушения речи и контроля функций мочеиспускания и дефекации. Страдают и интеллектуальные способности – память, познавательные функции.
Симптомы инсульта

Начало инсульта обычно проходит бессимптомно. Но через несколько минут клетки мозга, лишенные питания, начинают гибнуть, и последствия инсульта становятся заметными.

Очень важно сразу распознать его симптомы, чтобы как можно быстрее вызвать бригаду скорой помощи. Ведь чем раньше начато лечение, тем лучше человек восстанавливается после инсульта.

Обычные симптомы инсульта:
— Головокружение, потеря равновесия и координации движения
— Проблемы с речью
— Онемение, слабость или паралич одной стороны тела
— Потемнение в глазах, двоение предметов или их размытие
— Внезапная сильная головная боль
Как распознать инсульт

Если вам кажется, что вы видите симптомы инсульта, проведите простой тест из трех заданий. Если выполнение всех трех заданий затруднено, немедленно вызывайте бригаду скорой помощи, сразу уточнив, что речь идет о подозрении на инсульт.

1. Попросите человека широко улыбнуться, показав зубы. При инсульте улыбка теряет естественность, становится очень напряженной и похожей на оскал, либо односторонней и кривой.
Главное на портале:
Как сохранить спину прямой? Рассказывает эксперт
Премия Дарвина
Минимизируем рабочий стресс
Свободные радикалы и борьба с ними
Как не сорваться, бросив пить или курить

2. Затем попросите закрыть глаза, поднять руки и держать их в таком положении 10 секунд. При инсульте мышцы слабеют, и держать их поднятыми долго сложно. Если одна рука вообще не поднимается – это тоже верный признак инсульта.

3. Далее попросите повторить какое-нибудь предложение, например: «Сегодня с утра хорошая погода ». Для инсульта характерны нарушения речи, и больной плохо справляется с этой задачей.
Из-за чего развивается инсульт

Тромбы, вызывающие ишемические инсульты, обычно образовываются в артериях, просвет которых сужен из-за атеросклеротических бляшек. Это отложения белков, транспортирующих холестерин.

Сгустки крови могут образовываться из-за плохой работы сердца или вследствие травмы, вызывающей разрывы сосудов в конечностях, брюшной или грудной полости.

Кровоизлияния вызываются и повышением артериального давления – оно приводит к разрыву мелких сосудов в мозге.

Еще одна причина инсульта – разрыв аневризм, ненормально расширенных участков кровеносных сосудов. Но и эта проблема нередко вызывается и усугубляется повышенным давлением.
Основные факторы развития

Инсульт может поразить любого человека. Некоторые факторы риска, вроде развития аневризмы или появления тромба в результате травмы, трудно контролировать. Однако значительное количество факторов обусловлено в основном образом жизни.

К таким факторам относятся:
— Повышенное артериальное давление
— Высокий уровень холестерина
— Диабет
— Ожирение и избыточный вес
— Сердечно-сосудистые заболевания
— Курение
— Употребление наркотиков
— Употребление алкоголя

Кроме того, инсульт чаще развивается у людей старше 55 лет и тех, чьи близкие родственники уже пострадали от инсульта. В возрастном интервале от 45 до 55 лет инсульт у мужчин случается вдвое чаще, чем у женщин,
Как его предотвратить?

Профилактика инсульта основывается на основных принципах здорового образа жизни.

Знайте и контролируйте свое артериальное давление.

Не начинайте курить и или откажитесь от курения как можно раньше.

Добавляйте в пищу как можно меньше соли и откажитесь от консервов и полуфабрикатов, которые содержат ее в избыточном количестве.

Контролируйте уровень холестерина в крови.

Соблюдайте основные принципы здорового питания – ешьте больше овощей и фруктов, откажитесь от добавленного сахара и насыщенного животного жира.

Не употребляйте алкоголь. Риск развития инсульта наиболее высок в первые часы после принятия спиртного.

Регулярно занимайтесь спортом. Даже умеренная физическая нагрузка – прогулка или катание на велосипеде – уменьшает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, в том числе и инсульта.
Самое важное

Инсульт – это нарушение кровообращения в головном мозге, вызванное закупоркой или разрывом сосудов. Он приводит к параличу конечностей, нарушению речи, проблемам с памятью и инвалидности. Значительно снизить риск развития инсульта можно, соблюдая основные принципы здорового образа жизни.

источник здоровая Россия

среда, 22 июня 2011 г.

Цинк. С чем его едят

Элементарные вещи. Зачем нашему организму цинк?

Микродозы этого элемента оказывают колоссальное влияние на нашу жизнь.

Цинк способствует обновлению клеток кожи

Цинк – обязательный участник синтеза ДНК – элемента, без которого невозможно строительство организма.

Какие продукты богаты цинком?

Тыквенные семечки богаты цинком

Кожа с возрастом старится и не обновляется. С потреблением тыквенных семечек, в которых содержится цинк, ДНК вновь формируется ДНК, и клетки нашей кожи обновляются.

Суточная доза цинка – 145 г тыквенных семечек.

В устрицах содержится много цинка

Устрицы содержат больше всего цинка среди всех известных продуктов питания

Цинк предупреждает развитие аденомы простаты

Клетки предстательной железы интенсивно обновляются именно с помощью цинка. Если его недостаточно – происходит рост доброкачественной опухоли, аденомы предстательной железы.

Суточная доза цинка – 6 устриц.

Цинк обеспечивает подвижность сперматозоидов

Львиная доля цинка в организме мужчины находится в секрете предстательной железы. Цинк принимает участие в строительстве подвижной части сперматозоида. Другими словами, благодаря этому элементу происходит процесс зачатия. При поступлении в организм цинка секрет предстательной железы становится жидким, и у сперматозоида появляется хвост, что делает его подвижным.

Суточная доза – 125 г телячьей печени.

ИСТОЧНИК ЖИТЬ ЗДОРОВО

вторник, 21 июня 2011 г.

Свободные радикалы

Реклама продуктов пищевой и косметической промышленности иногда говорит о том, что они борются со свободными радикалами. Говорит она и о том, что свободные радикалы – источник многих проблем и болезней.

Что же такое свободные радикалы, способны они нанести реальный вред, и можно ли с ними бороться?
Что такое свободные радикалы?

Атомы в молекулах соединены химическими связями. Каждая связь представляет собой пару электронов. Если по какой-то причине такая связь рвется, у каждого атома остается одиночный электрон. Получившаяся частица – молекула, один из атомов которой имеет неспаренный электрон — и называется свободным радикалом.
Как сохранить антиоксиданты
Больше всего антиоксидантов содержится в свежих яблоках и помидорах, брокколи и шпинате, тыкве и моркови – и другой растительной пище. Однако овощи часто подвергаются термообработке, которая их разрушает. Узнайте, как сохранить антиоксиданты в овощах.

Свободные радикалы очень активны и стремятся вернуть потерянный электрон любой ценой. Чаще всего они разрывают связь в какой-нибудь другой молекуле, присоединив себе один электрон из пары. Так образуется новый свободный радикал, который тоже стремится вернуть себе электрон. Череда превращений называется цепной реакцией.

Самый распространенный процесс, идущий по подобному пути – это бурное окисление, которые мы знаем как горение. В свое время за открытие свободнорадикального механизма горения и теорию цепных реакций наш соотечественник Николай Семенов получил единственную на СССР и Россию Нобелевскую премию по химии.
Свободные радикалы в организме человека

Процессы с участием свободных радикалов идут и в организме человека. Свободные радикалы возникают как в ходе биохимических реакций, так и попадают в него извне – например, содержатся в табачном дыме и выхлопных газах. Образующийся во время грозы озон тоже легко образует радикалы при взаимодействии с любыми веществами.

В организме радикалы выполняют многие важные функции — служат для передачи информации внутри клеток, иммунная система использует их для борьбы с болезнетворными микроорганизмами, участвуют они и в свертывании крови.

Однако, если баланс свободнорадикальных реакций в организме нарушен, радикалы начинают повреждать клетки. Возникает так называемый оксидативный стресс.

Пока вызванные свободными радикалами разрушения небольшие, клетки способны вернуться в исходное состояние. Но при более сильном стрессе наступает клеточная смерть.

Считается, что оксидативный стресс принимает более или менее активное участие в возникновении многих заболеваний – атеросклероза, болезни Альцгеймера, диабета, катаракты и даже рака. Всего в списке уже около 50 заболеваний.
Главное на портале:
Витамин Н - для кожи и волос
Как выбрать физкультуру для пенсионера
Как избавиться от угревой сыпи
Учим ребенка есть суп
Как погубить мозг подростка

Влияют свободные радикалы и на продолжительность жизни. В конце 1950-х годов появилась теория, утверждавшая, что свободные радикалы повреждают ДНК клеток, а накопление этих повреждений и приводит к старению. Сейчас свободнорадикальная теория старения по прежнему в силе: считается установленным, что определенный вклад свободные радикалы в старение вносят.
Роль антиоксидантов

Вещества, помогающие бороться со свободными радикалами, называются антиоксидантами.

Как они работают? Это органические соединения сложной структуры. Они легко взаимодействуют со свободными радикалами, в результате чего образуется новый радикал, но гораздо более устойчивый и не вступающий в реакции. Цепная реакция обрывается.

Антиоксиданты давно применяются в промышленности. Главная область их применения – топливная промышленность (антиоксиданты мешают осмолению при хранении топлива и смазочных материалов) и пищевая. Здесь антиоксиданты – целый класс пищевых добавок, которые предотвращают прогоркание жиров при хранении, разрушение витаминов и другие процессы, связанные с окислением.

Когда биологи сформулировали свободнорадикальную теорию старения, появилась надежда, что употребление антиоксидантов отодвинет старость, но исследования пока что это не подтвердили.
Питание против свободных радикалов

И все же антиоксиданты полезны – если не со старением, то с оксидативным стрессом и его последствиями в виде заболеваний они помогают бороться. Получить антиоксиданты несложно: с пищей.

Антиоксиданты иногда представляют собой натуральные витамины, содержащиеся в растительной пище. К примеру, витамин С, витамин А и витамин Е, биофлавоноиды.

Много антиоксидантов в зеленом чае, несколько меньше – в черном. Очень многие фрукты, овощи и ягоды – источники этих ценных веществ.
Потребность в суточной норме антиоксидантов удовлетворяется совсем небольшой порцией фруктов или овощей. К примеру, достаточно одной большой айвы, грозди черного винограда или 100 граммов черники.
Самое важное

Свободные радикалы – это очень реакционноспособные обломки молекул. В биохимических процессах они играют заметную роль, но при неправильной работе приближают старение и заболевания. Антиоксиданты способны бороться со свободными радикалами, и если старость они не отсрочат, то возникновение оксидативного стресса могут предотвратить.

ИСТОЧНИК ЗДОРОВАЯ РОССИЯ

понедельник, 20 июня 2011 г.

Биохимический анализ крови

Биохимический анализ крови
Биохимический анализ - это зеркало работы нашего организма. Если происходит какой-то сбой, показатели сразу меняются. И по ним можно определить, где прячется болезнь.
Наша таблица может помочь Вам понять, что написано в Вашем анализе крови, но проконсультировать Вас может только врач. Помните об этом!

ОБЩИЙ БЕЛОК
Концентрация всех белков в организме, которые участвуют во всех биохимических реакциях, например, как катализаторы, транспортеры и другие виды белков.
НОРМА: от 62 до 83 г на литр
ПОНИЖЕНИЕ возможно при панкреатите, заболеваниях печени, кишечника, онкологических заболеваниях.
ПОВЫШЕНИЕ возможно при острых и хронических инфекционных заболеваниях, ревматизме, онкологических заболеваниях.

МОЧЕВИНА
Основной продукт распада белков, вырабатывается печенью.
НОРМА: 2,5-8,3 ммоль/л
ПОНИЖЕНИЕ возможно при гепатите, циррозе, хроническом панкреатите, паразитарных заболеваниях кишечника.
ПОВЫШЕНИЕ возможно при почечном инфаркте, сердечной недостаточности, пиелонефрите, лейкозе, злокачественной опухоли, остром инфаркте миокарда.

КРЕАТИНИН
Конечный продукт обмена белков, образуется в печени и затем выделяется в кровь, участвует в энергетическом обмене мышечной и других тканей.
НОРМА: 53-115 мкмоль/л
ПОНИЖЕНИЕ возможно при голодании, вегетарианской диете, снижении мышечной массы.
ПОВЫШЕНИЕ возможно при почечной недостаточности, преобладании мясной пищи в рационе.

БИЛИРУБИН ОБЩИЙ
Продукт распада гемоглобина, показывает, как работает печень и желудочно-кишечный тракт человека.
НОРМА: 3,4 — 17,1 мкмоль/л
СИЛЬНОЕ ПОНИЖЕНИЕ возможно при тяжелом поражении печени, неполноценном питании.
ПОВЫШЕНИЕ возможно при вирусных гепатитах, механической желтухе.

АЛТ
Аланинаминотрансфераза — фермент печени, участвующий в обмене аминокислот, содержится в печени, почках, в сердечной мышце, скелетной мускулатуре.
НОРМА: 31-41 единиц на литр
ПОНИЖЕНИЕ возможно при некротических процессах в печени, циррозе, дефиците витамина В6.
ПОВЫШЕНИЕ возможно при вирусных гепатитах. циррозе печени, хроническом алкоголизме, раке печени, сердечной недостаточности, панкреатите, инфаркте миокарда.

АСТА аспартатаминотрансфераза — клеточный фермент, участвующий в обмене аминокислот, содержится в тканях сердца, печени, почек, нервной ткани, скелетной мускулатуры.
НОРМА: 31-41 единиц на литр
ПОНИЖЕНИЕ возможно при тяжелых заболеваниях печени, при дефиците витамина В6.
ПОВЫШЕНИЕ возможно при инфаркте миокарда, гепатите, стенокардии, остром панкреатите, раке печени.

ГГТ
Гамма глутамилтранспептидаза (гамма ГТ) — фермент, участвующих в обмене аминокислот.
НОРМА: 31-49 единиц на литр
ПОНИЖЕНИЕ – не имеет значения.
ПОВЫШЕНИЕ возможно при вирусном гепатите, алкоголизме, раке поджелудочной железы, простаты или печени, остром и хроническом панкреатите.

ПАНКРЕАТИЧЕСКАЯ АМИЛАЗА
Фермент, участвующий в расщеплении крахмала и других углеводов.
НОРМА: 0-50 единиц на литр
ПОВЫШЕНИЕ возможно при панкреатите, воспалении поджелудочной железы из-за закупорки протока поджелудочной железы кистой, опухолью, камнем.

ХОЛЕСТЕРИН
Важнейший компонент жирового обмена, имеющий прямое отношение к развитию атеросклероза.
НОРМА: 3,0—6,0 ммоль/л
ПОНИЖЕНИЕ возможно при увеличении продукции гормонов щитовидной железы. Также при истощении, острых инфекционных заболеваниях, туберкулезе, остром панкреатите и заболеваниях печени, хронической сердечной недостаточности и анемии.
ПОВЫШЕНИЕ - хронические заболевания почек, диабет, менингит, алкоголизм и понижение функций поджелудочной и щитовидной желез.

ГЛЮКОЗА
Основной показатель углеводного обмена.
НОРМА: 3,50-5,80 ммоль/л
ПОНИЖЕНИЕ – заболевания поджелудочной железы, печени, рак надпочечников, рак желудка, отравления мышьяком, алкоголем или передозировка некоторых медицинских препаратов.
ПОВЫШЕНИЕ возможно при сахарном диабете, панкреатите, опухоли поджелудочной железы, кровоизлиянии в мозг, инфаркте миокарда. Сильные эмоции, стресс и курение, неправильное питание.

воскресенье, 19 июня 2011 г.

Спальня. Как правильно уснуть, чтобы проснуться отдохнувшим
Хорошо заснешь – хорошо проснешься. Как правильно засыпать, чтобы проснуться бодрым и здоровым.

Если вы страдаете хроническими болезнями сердечно-сосудистой системы, перед сном принимайте лекарства.


Принимать лекарства для снижения артериального давления на ночь

Помните, что ранние утренние часы, от 5 до 7 утра, – время всех сосудистых катастроф. Зачастую в инструкции к препарату указано, как долго он действует. Посоветуйтесь с врачом, как перекрыть это опасное время.

Статины принимать на ночь

Принимать статины – лекарства, снижающие уровень холестерина – нужно именно на ночь, потому что холестерин вырабатывается в нашем организме ночью. Это поможет снизить образование атеросклеротических бляшек.

Гигиена полости рта тоже очень важна перед сном. Ведь рот – место для размножения бактерий. А слюна, смывающая все микробы, ночью не вырабатывается.


Перед сном почистить зубы и прополоскать рот

Так состояние вашей носоглотки улучшится, и уменьшится бактериальная нагрузка на весь организм в целом.

Если зимой или осенью вам не хватает яркого солнечного света, то это сказывается на нашем настроении. Такое явление называется сезонной депрессией, которая сопровождается не только хандрой, но и нарушениями сна.


Проводить на солнце не менее 20 минут в день

Воздействие яркого белого света способствует нормализации биохимических процессов в мозге, в частности выработке мелатонина – гормона сна. Человек становится более активен днем, хорошо спит ночью и легко просыпается с утра.


Перед сном слушать спокойную музыку

Если перед сном мы правильно расслабляемся, то засыпаем быстрее. Спокойная, мягкая медленная музыка этому только способствует.

ИСТОЧНИК ЖИТЬ ЗДОРОВО

среда, 15 июня 2011 г.

ПРО СУСТАВЫ...


Елена Малышева
Дмитрий Шубин


Основные угрозы для наших суставов

1. Тяжести, которые мы носим «по доброй воле» или по необходимости


Подъем тяжестей разрушает суставы

Коленный сустав чаще всего страдает от нагрузок – на него приходится весь вес нашего тела. С возрастом хрящевые прослойки – мениски – становятся хрупкими, и от поднятия тяжестей наши колени начинают болеть.




Избыточный вес разрушает суставы

У большинства людей с возрастом увеличивается вес, и это отражается на здоровье суставов. Мало того что мениски, которые защищают суставы, с возрастом становятся хрупкими, они еще несут на себе наш лишний вес. А он уничтожает хрящевые прослойки суставов. Вот почему зачастую подъем тяжестей – это мы сами.

Как решить проблему?


Избавиться от лишнего веса


Поднимать тяжести, прижимая к груди

Не переносить центр тяжести далеко от себя, а, наоборот, прижать груз к себе, присесть и силой ног подняться – вот правило подъема тяжестей. При этом не стоит забывать держать спину прямо!
2. Вертикальные нагрузки

Многие считают, что длительные пробежки помогают быть здоровым. Но в беге есть фаза полета, после которой вы приземляетесь на ноги. К вашему весу присоединяется сила тяжести, и всеэто бьет по суставам.


Прыжки разрушают хрящи в суставах

От прыжков страдают не только суставы ног. Огромная нагрузка приходится на суставы позвоночника и межпозвонковые диски.


Бег и прыжки – причина межпозвоночной грыжи

В силу прямохождения человек несет колоссальную нагрузку на суставы, а прыжки и бег усугубляют эту проблему в разы. Толщина межпозвонковых дисков уменьшается, и появляется риск развития межпозвонковых грыж и спондилеза – разрастания позвонков.



Не пытайтесь похудеть с помощью бега!


Заниматься бегом на тренажере-элипсоиде

Такой прибор исключает удары суставов, которые происходят при прыжке. А сжигание калорий при этом происходит с колоссальной скоростью.
Занимайтесь плаванием. Этот вид спорта нагружает мышцы, тренирует сердце и легкие, но при этом не наносит вреда суставам. Только плавать нужно 40 минут без остановки.

3. «Порочные» движения для суставов

Это движения с фиксированной голенью. Стопа при этом неподвижна, а бедро совершает движение: либо вперед, либо скручивающее движение. В этот момент происходят и разрывы связок, и травмы менисков.


Останавливаться «с разбега»

При этом бедро двигается относительно сустава.


Включить в рацион питания молоко

Молоко – источник кальция – обеспечивает крепость наших костей, которые напрямую связаны с суставами.


Продукты, содержащие Омега-3 жирные кислоты

Эти незаменимые жирные кислоты принимают участие в формировании хрящей-амортизаторов. Ешьте больше рыбы!


Использовать резиновый мяч вместо стула для отдыха

Поза, в которой мы сидим, определяет здоровье ваших суставов. Замените стул на резиновый мяч. Это позволит держать осанку и укреплять мышцы

ИСТОЧНИК ЗДОРОВЬЕ ИНФО

вторник, 14 июня 2011 г.

Омега-3 жирные кислоты. С чем их едят?


Для чего нужны Омега-3 жирные кислоты, в каких продуктах они содержатся?


Льняное масло

Этот продукт содержит Омега-3 жирные кислоты, которые участвуют в формировании оболочки нервных волокон.

Нервные волокна состоят из нейронов, покрытых специальной оболочкой – миелином. В состав миелина входят жирные кислоты, которые изолируют каждое нервное волокно и способствуют проведению по нему нервного импульса.

С возрастом миелиновая оболочка истончается, рвется. Поэтому в питании людей, которые хотят сохранить память на всю жизнь, должно присутствовать льняное масло, содержащее Омега-3 жирные кислоты.


Льняное мало содержит Омега-3 жирные кислоты

Грецкие орехи

Этот продукт богат Омега-3 жирными кислотами, которые способствуют снижению уровеня холестерина в крови.


Грецкие орехи содержат Омега-3 жирные кислоты

Лосось

Содержащиеся в лососе Омега-3 жирные кислоты помогают сохранить молодость и здоровье кожи.


Лосось содержит Омега-3 жирные кислоты

В норме наша кожа покрыта особой водно-жировой эмульсией. Она образует пленку, которая защищает кожу от вредных воздействий. Если в организме дефицит жирных кислот, то пленка повреждается и уже не может защищать кожу. Омега-3 жирные кислоты способствуют образованию водно-жировой эмульсии.

Суточная доза Омега-3 жирных кислот составляет 85 мг. Она содержится в 100-110 г лосося, а также в 1 ст. ложке льняного масла. Кроме того, суточную дозу Омега-3 жирных кислот можно получить, съев 5-6 грецких орехов.
В столовой ложке льняного масла содержится суточная доза Омега-3 жирных кислот

ИСТОЧНИК ЖИТЬ ЗДОРОВО

понедельник, 13 июня 2011 г.

ПРО КРАПИВУ... ЗА И ПРОТИВ...

Крапиву нельзя употреблять людям, принимающим антикоагулянты

Крапива богата витамином К, который способствует свертываемости крови, поэтому ее нельзя употреблять беременным и людям, принимающим препараты, разжижающие кровь

Не лечитесь с помощью настоев и отваров из крапивы – неизвестно, какой побочный эффект они могут вызвать! С осторожностью используйте крапиву в питании – не употребляйте больше 20 листочков в день.

Крапива содержит витамины А и С
Крапива – источник витаминов-антиоксидантов А и С. Витамина С в ней в два раза больше, чем в черной смородине, а 20 свежих листочков крапивы содержат суточную дозу витамина А.

Крапива богата витамином К, который способствует свертываемости крови
Крапиву нельзя употреблять беременным женщинам и людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями и принимающим антикоагулянты – препараты, разжижающие кровь.

В сельдерее витамина К содержится в 12,5 раз меньше, чем в крапиве!

Собирать крапиву можно только в экологически чистом месте
Крапива накапливает в себе токсические вещества, поэтому собирать ее следует в глухом и экологически чистом лесу.
Крапиву собирать нужно только в перчатках. На листьях и стеблях крапивы есть острые ворсинки с мешочками, заполненными кислотой. И если собирать ее голыми руками, кончики ворсинок проколют кожу, из мешочка выльется кислота и вызовет зуд и жжение. В принципе, в этом нет ничего опасного, но если вы хотите побыстрее избавиться от зуда и жжения – примите антигистаминный препарат.
Отправляясь за крапивой, не забудьте взять ножницы или секатор.

Как хранить
Крапиву можно высушить, положить в бумажный или тканевый мешочек и хранить в темном месте.
Свежую крапиву нужно ошпарить кипятком, высушить в бумажном полотенце, положить в вакуумный контейнер и держать в холодильнике в течение 2-3 дней.

Как употреблять

Рецепт салата из крапивы
1. 200 граммов крапивы ошпарьте кипятком и порежьте.
2. Порежьте огурец, помидор, 100 граммов клубники; смешайте с крапивой.
3. Сбрызните лимонным соком.

ИСТОЧНИК ЖИТЬ ЗДОРОВО

Совы и жаворонки – кем полезнее быть для здоровья?

Совы и жаворонки – кем полезнее быть для здоровья?


«Зачем вы меня так рано разбудили?» - говорят некоторые люди в 11 утра. Другие же к этому времени успевают переделать почти все свои дела. А все почему? Потому что люди, как известно, делятся на сов и жаворонков. Одни поздно ложатся и поздно встают, другие же наоборот, рано ложатся и просыпаются с рассветом. А есть те, кто обладает свойствами и привычками тех и других одновременно. Их называют голубями.

Многих волнуют вопросы: а кем же полезнее быть для нашего здоровья? Может ли сова стать жаворонком и наоборот?

Ученые изучали вопрос, из-за чего одни люди являются совами, другие жаворонками, а третьи – голубями. Так, профессор, доктор медицинских наук, Семен Исаакович Рапопорт долгое время изучал биоритмы человека. Он считает, что предрасположенность к биоритмам передается по наследству, т. е. заложена в нас генетически. С ним согласны американские исследователи, которые даже подсчитали процентное количество сов, жаворонков, и голубей: 10% населения земли – это жаворонки, 45% – это совы. Еще 45% - голуби.

Впрочем, существует и другое мнение. Директор НИИ нормальной физиологии, доктор медицинских наук, профессор, академик Российской Академии медицинских наук, Константин Викторович Судаков доказал, что и совы, и жаворонки, если не спят ночью, переносят стресс. Под его руководством были проведены исследования, которые показали, и у сов, и у жаворонков, если им не давать ночью спать, вырабатывается гораздо больше стрессовых гормонов, в частности кортизола. По мнение академика, это доказывает, что все мы изначально жаворонки, а совами и голубями нас делает наш образ жизни.

Руководитель отдела канцерогенеза и онкогеронтологии НИИ онкологии, профессор Владимир Анисимов, проводил исследование на мышах. Животные круглосуточно находились при включенном освещении, при этом спать они могли, когда хотели. То есть эта модель имитирует образ жизни совы. В результате исследований у мышей были выявлены следующие изменения:

ОНКОЛОГИЧЕСКИЕ ОПУХОЛИ. У сов больше вероятность развития онкологических опухолей. А у жаворонков меньше. Это происходит из-за снижения синтеза мелатонина. Мелатонин — самый сильный из известных эндогенных поглотителей свободных радикалов. Он продуцируется эпифизом - отделом головного мозга, радужкой глаза и стенкой кишечника. В норме во время ночного сна мелатонин выделяется в кровоток и достигает всех тканей организма. В светлое время суток действие света на сетчатку глаза полностью блокирует продукцию мелатонина. Поэтому у сов синтез этого гормона нарушен – ведь спят они в светлое время суток, а бодрствуют в темное. В многочисленных экспериментах было доказано, что мелатонин замедляет рост семи видов раковых клеток, включая раковые клетки молочной и предстательной желез.

ДЕГЕНЕРАТИВНЫЕ ИЗМЕНЕНИЯ

Под этим общим названием понимают повреждение клеток или органов в организме. И тут стоит сказать о целом комплексе гормонов и процессов, которые активируются только ночью. Одни наши органы, например, сердце и легкие начинают отдыхать - замедляется частота сердечных сокращений и уряжается дыхание, другие неустанно трудиться. В головном мозгу начинается обработка полученной информации, синтезируются гормоны. Так задумано природой в норме. Совы же живут не по расписанию природы. Отсюда и идут все дальнейшие дегенеративные изменения. Сначала на уровне клеток: от такого режим день за днем погибают кардимиоциты – клетки сердца – это быстрый путь к инфаркту, погибают клетки кожи – ведь их не защищает мелатонин – появляются морщины. Погибают будущие яйцеклетки – снижается вероятность зачать ребенка. От такого режима страдает, как бы это громко не звучало, каждая клетка нашего организма.

УСКОРЕНИЕ ПРОЦЕССА СТАРЕНИЯ

То есть совы стареют быстрее. Это снова происходит из-за снижения синтеза мелатонина. Дело в том, что мелатонин поглощает свободные радикалы, которые вызывают на коже больше морщин, шелушений, пигментных пятен. А мелатонин нейтрализует разрушительные последствия этих окислительных процессов, которые и являются основной причиной старения и увядания кожи.

РАННИЙ КЛИМАКС И СТАРЕНИЕ ЖЕНСКОЙ РЕПРОДУКТИВНОЙ СИСТЕМЫ

То есть у сов-женщин климакс наступит раньше. Эти данные так же подтвердились в исследованиях на людях. В частности, у медсестер, которые дежурят в ночь, были выявлены изменения репродуктивной системы - укорочение менструального цикла, ранний климакс.

ЗАБОЛЕВАНИЯ СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТОЙ СИСТЕМЫ

У сов выше риск заболевания сердечно-сосудистой системы. Дело в том, что, мелатонин – гормон, который синтезируется в 1-ю фазу сна, обладает кардиопротекторным - защищающим сердце свойством. И так как совы ночью не спят, то синтез этого гормона у них снижен. А это увеличивает риск заболеваний сердца. У жаворонков, соответственно, меньше.

ЗАБОЛЕВАНИЯ ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНОГО ТРАКА

Американские ученые совместно с «Обществом любителей ночи», которое организовали так называемые «совы», обнаружили, что частота гастритов и язв желудка среди «сов» в 2 раза выше, нежели у жаворонков. Это связано с типом питания – частые ночные перекусы, причем не самой полезной пищей, более частое употребление алкоголя.

ОЖИРЕНИЕ

Совы чаще имеют проблемы с лишним весом. Дело в том, что мелатонин – это липолитический гормон, то есть во время сна, он регулирует процесс распада жиров, не давая ему откладываться в избытке в тканях. Но эту функцию он может выполнять только в темное время суток, потому что его синтез и активация происходит только ночью. Совы же в это время не спят. Так что мелатонин не может защитить их от лишнего веса. Вот откуда совет – сон лучшее средство для похудения.

РОСТ И КРЕПКОСТЬ КОСТЕЙ

Здесь у сов тоже проблемы, потому что именно ночью через 2-3 часа после засыпания максимальна секреция соматропного гормона - гормона роста. Данный гормон имеет прямое отношение к росту костей и крепости костной ткани. Из-за снижения секреции соматотропина у сов, особенно если их возраст до 30 лет, происходит замедление роста костей в длину. То есть рост замедляется, к тому же кости становятся хрупкими и возрастает вероятность перелома.

ИММУНИТЕТ

С иммунитетом у сов тоже не все в порядке, так как для нормального функционирования иммунной системы, снова необходим гормон мелатонин. Он стимулирует иммунную систему, участвуя в регуляции функции тимуса, в котором созревают и дифференцируются лимфоциты, а также в работе щитовидной железы, повышая активность защитных клеток крови, что является предупреждением для ряда воспалительных заболеваний.

Неважно, сова Вы, жаворонок или голубь - самое главное высыпаться! Потому что полноценный сон – это здоровый сон.

ИСТОЧНИК Р САМОМ ГЛАВНОМ

Как улучшить работу мозга?

Во время интенсивной умственной деятельности необходимо поддерживать организм и есть продукты, улучшающие работу мозга.

1. Орехи

В орехах содержатся полиненасыщенные жиры, включая жирные кислоты Омега-3, полезные для работы мозга человека.

2. Рыба

Йод и жирные кислоты Омега-3, содержащиеся в рыбе, полезны для работы мозга. Люди, которые употребляют много рыбы, менее подвержены депрессии, потере внимания и слабоумию.

3. Шоколад

Шоколад - высококалорийный продукт, содержащий в себе простые углеводы. Простые углеводы быстро повышают уровень сахара в крови, позволяя во время умственной работы думать более активно.
Для нормального функционирования организма, в частности головного мозга, нужно правильно питаться. Нужно питаться сбалансировано. Регулярно включать в рацион определенное количество белков, жиров, углеводов, витаминов, минералов, воды, клетчатки. Сочетание правильного питания и трудолюбия поможет повысить интеллектуальный уровень!

ИСТОЧНИК О САМОМ ГЛАВНОМ

Диагноз – ВСД

С детства врачи пугали нас диагнозом «вегето-сосудистая дистония». И неслучайно кардиолог бил тревогу, если в школьном возрасте у ребенка возникали первые симптомы этого заболевания. Кто же она, вегетососудистая дистония и чем нам угрожает?



Полина Скрябина / «Здоровье-инфо»

Раз в месяц ребенок жалуется на головную боль, не хочет делать уроки, плачет, что устал и не хочет делать уроки. Детские уловки? Опытный врач не будет спешить с ответом. Ведь именно в детском и подростковом возрасте риск вегето-сосудистой дистонии особенно высок. И симптомы заболевания обязательно проявят себя позже, если вовремя не принять меры. Если и дальше закрывать глаза на жалобы, то с годами к утомляемости и головным болям добавятся гипертензия, метеозависимость, тошнота, болезни сердца и даже обмороки.

До начала 1990-х годов вегето-сосудистую дистонию диагностировали и лечили неврологи. Ситуация изменилась к началу 1990-х, когда российская медицина от отечественной классификации болезней перешла к международной. «Вегетологию по новой классификации отнесли к психиатрии. Тогда это стало настоящим шоком для наших специалистов», – рассказывает доктор медицинских наук, профессор Дмитрий Дмитриевич Панков, заведующий кафедрой педиатрии и школьной медицины факультета усовершенствования врачей РГМУ и председатель Второй городской межведомственной научно-практической конференции «Актуальные медицинские, психологические и социальные проблемы детско-юношеской среды», состоявшейся в Москве 18 мая 2011 года.

Почему же вегетологию отдали психиатрам, а не кардиологам или неврологам? В результате проведенного сотрудниками РГМУ исследования выявлено, что у 80% подростков с психопатическими расстройствам есть диагноз ВСД. И неслучайно: лимбическая система – «директор» нашего организма – регулирует все процессы, в том числе и в эмоционально-психической сфере.

Что такое вегетососудистая дистония?

Это клинический синдром, который отражается диагнозом «Синдром вегетативной дистонии», когда происходит нарушение вегетативной регуляции всех органов и систем организма на фоне психоэмоциональных расстройств. «Однако само понятие вегетативные расстройства очень широкое, поэтому необходимо применять более правильный термин – синдром вегетативной дистонии», – говорит доктор медицинских наук, профессор кафедры детских болезней №2 Педиатрического факультета РГМУ Неудахин Евгений Васильевич.

Вегетативную дистонию называют синдромом, поскольку вегетативные расстройства, как правило, вторичные проявления самых различных форм патологии. К сожалению, не все врачи помнят об этом, что нередко приводит к гипердиагностике. В то время как перед ними не первичная, а вторичная дистония, возникшая на фоне развития другого заболевания. Симптомы такой вегетативной дисфункции не негативные. Просто с их помощью вегетативная нервная система адаптируется к первичному заболеванию.

Первичная вегетативная дистония возникает вследствие нарушения работы отделов центральной нервной системы. Зная основные различия типов ВД, врач ставит правильный диагноз и назначает должное лечение.



Как известно, синдромов вегетативной дисфункции множество. И практически все системы организма отвечают на вегетативные нарушения. Итак, чаще всего страдающие ВД жалуются врачу на:
Гипертензию или гипотонию
Метеозависимость
Обмороки
Головокружения
Слабость
Потеря аппетита
Гипергидроз – повышенное потоотделение
Рвоту
Озноб
Ощущение нехватки воздуха или удушья

Гипотония и гипертония

Если ваш ребенок жалуется на тошноту, слабость и головную боль, низкое АД (ниже 80/40 для детей 7-9 лет, ниже 90/55 для детей 16-17 лет), не спешите давать ему Цитрамон или другие препараты, повышающие артериальное давление. Тем самым вы, может, и снимите головную боль, но не уберете причину состояния. А ведь гипотония – серьезное заболевание, сопровождающееся мигренями (от которых особенно сильно страдают мальчики), и которое нередко приводит к сексуальным и психическим нарушениям, таким как фобии и депрессивные расстройства. В результате ребенок попросту не адаптируется в обществе. Кстати, чаще других гипотонией страдают замкнутые отличники.

Если же у вашего ребенка наблюдается повышенное давление (выше 120/70 для детей 7-9 лет, выше 140/90 для детей 16-17) – срочно к врачу! Специалист должен сделать необходимые анализы и провести две простые, но очень важные процедуры. Во-первых, измерить пульс лучевой бедренной артерии. Во-вторых, измерить артериальное давление на руках и ногах. О необходимости проведения данных процедур говорит кандидат медицинских наук, доцент кафедры детских болезней № 2 ГОУ ВПО РГМУ им. Н. И. Пирогова Игорь Геннадьевич Морено. Сделав два анализа, врач исключит кортацию аорты, и, следовательно, ее расслоение, смертельно опасное состояние для пациента.

Лечение и профилактика вегетативной дисфункции

Как правило, основной фактор развития ВД – наследственный. Но соблюдая режим и диету, болезнь можно побороть. Так, гипертоникам следует уменьшить потребление соли, жирных продуктов, жареной пищи, мучных изделий. Гипотоникам – увеличить потребление продуктов, содержащих большое количество йода, кальция и натрия. А соблюдение режима сна и бодрствования, а также рациональные физические нагрузки помогут людям, страдающим как пониженным, так и повышенным давлением.

Медикаментозное лечение ВД
Базисные средства лечения вегетативной дисфункции – препараты ноотропной группы – нейрометаболические стимуляторы.
Психотропные препараты. В частности, небензодиазепановые транквилизаторы, седатики. Их назначают, если вегетативные расстройства сопровождаются нарушениями в эмоциональной сфере.
Коэнзимная группа препаратов. Оптимизируют энергетические процессы в организме.
Средства, улучшающие мозговое кровообращение.
Фитосредства.

ИСТОЧНИК ЗДОРОВЬЕ ИНФО

Аргинин. Что это такое и с чем его едят (ОЧЕНЬ ПОЛЕЗЕН МУЖЧИНАМ!!!)

Для чего нашему организму нужен аргинин, в каких продуктах он содержится?

Аргинин – это аминокислота. У взрослого и здорового человека аргинин вырабатывается организмом в достаточном количестве. У детей и подростков, у пожилых и больных людей уровень синтеза аргинина часто недостаточен, поэтому им необходимо получать аргинин извне.

1. Тыквенные семечки

Тыквенные семечки – чемпион по содержанию аргинина.

Из аргинина образуется окись азота, которая ответственна за расширение кровеносных сосудов сердечно-сосудистой системы, половых органов и т. д.


Аргинин способствует расширению сосудов

2. Мясо

Аргинин – это аминокислота. У взрослого и здорового человека аргинин вырабатывается организмом в достаточном количестве. У детей и подростков, у пожилых и больных людей уровень синтеза аргинина часто недостаточен, поэтому им необходимо получать аргинин извне.

2. Мясо

Мясо богато аргинином, который участвует в образовании фибрина – вещества, способствующего заживлению ран.


Аргинин способствует заживлению ран

3. Молоко

Молоко содержит аргинин, который способствует снижению артериального давления и повышает потенцию у мужчин.



Пьедестал почета. Чемпион по содержанию аргинина

1. Тыквенные семечки
Содержат 5 г на 100 г.

2. Мясо
Содержит 2 г на 100 г.

3. Молоко
Содержит 1 г на 100 г.

Чтобы восполнить суточную потребность организма в аргинине, необходимо употребить 40 г тыквенных семечек, съесть 100 г мяса или выпить 1 стакан молока.


40 г тыквенных семечек, 1 стакан молока или 100 г мяса обеспечивают суточную потребность в аргинине

Вопрос:
С какого возраста в организме начинает снижаться выработка аргинина?
Ответ:
Выработка аргинина начинает снижаться после 35-38 лет.

Вопрос:
Можно ли вместо таблетки от давления выпить стакан молока?
Ответ:
Нет, необходимо принимать лекарственный препарат. Даже если вы будете регулярно употреблять продукты, содержащие аргинин, ваше артериальное давление снизится всего на 2-3 мм рт. ст.

Профилактика атеросклероза

В борьбе с атеросклерозом помогут редька и мeд! Корнеплод нужно очистить, натереть на терке и отжать половина стакана сока. Добавьте половину стакана мeда и тщательно перемешайте. Редька богата веществами, которые способствуют очищению стенок сосудов, а мeд нормализует обмен веществ. Принимать народное средство нужно ежедневно по трети стакана, постепенно повышая объем. Максимальная доза – полный стакан. Курс лечения – месяц. Кстати, эта смесь поможет также избежать образования камней в почках и желчных протоках.

ИСТОЧНИК ДОБРОЕ УТРО

воскресенье, 12 июня 2011 г.

ЧТО БЫ НЕ БЫЛО МОРЩИН...

1. Спать на валике, что б лицо не касалось его...
2. Делать пилинг кожи лица после 45 лет 2 - 3 р. в неделю (сейчас хорошо клубника)
3. Не умываться мылом ( лучше пенки и муссы не содержащие спирта и щелочи)

Как улучшить обмен веществ?

Действительно ли питание влияет на обмен веществ? Существуют ли продукты, которые помогают сжигать жир быстрее? Ответ на оба эти вопроса – утвердительный.

Кроме учета потребления и расхода калорий, нужно еще следить, когда вы поели и как организм отреагировал на ту или иную пищу. Вот несколько советов по организации правильного и полезного питания. Если вы еще не следуете им – пришла пора начать!

Ешьте часто, но понемногу
Правильно распределите число потребляемых калорий между завтраком, обедом, ужином и полдниками.
Ужин не должен быть самым обильным приемом пищи за день.
Ешьте каждые 3-4 часа. Переваривая пищу, организм работает активнее и за счет этого обмен веществ улучшается.

Обязательно завтракайте!
Здоровый завтрак запускает обмен веществ.
Завтракайте в течение 2 часов после пробуждения. Согласно исследованиям, тем, кто придерживается этого правила, проще поддерживать вес в норме.
Не перебивайте аппетит кофе.

Не морите себя голодом
Не пропускайте приемы пищи. Из-за долгих перерывов между едой обмен веществ ухудшается, а калории сжигаются медленнее.
Не садитесь на строгую диету. Как и отсутствие завтрака, жесткое ограничение количества употребляемой пищи приводит к ухудшению обмена веществ.
Нельзя радикально сокращать число потребляемых калорий, иначе организм начнет запасать больше жира.

Не ешьте перед сном
Вечером обмен веществ замедляется, поэтому переедать в это время нельзя. Ешьте хотя бы за 3 часа до сна, чтобы организм успел переварить и усвоить пищу.
Помните о том, что вам нужно будет позавтракать в течение часа после пробуждения.
При сменном графике работы обмен веществ подстраивается под ваш режим сна и бодрствования, в этом случае ориентироваться по часам и времени суток нет необходимости.

Ешьте больше пищи, богатой белком
Белки лучше стимулируют обмен веществ, чем углеводы и жиры.
Белки помогают сохранять и увеличивать мышечную массу.
Ежедневная норма потребления белка - 0,5-0,8 г на 0,5 кг веса. Свыше нормы белок могут потреблять только люди, активно занимающиеся спортом.
Продукты, богатые белком, - постные сорта мяса, грудка индейки, куриная грудка без кожи, рыба, домашний творог, йогурт с пониженным содержанием жира, соевый творог и фасоль.

Следите за балансом питательных веществ
Натуральные источники углеводов полезнее очищенных и переработанных. Полезные углеводы содержатся в овсе, диком рисе, цельнозерновом хлебе, ячмене, макаронных изделиях из муки грубого помола, бобовых и т. д.
Потребляйте достаточное количество полезных жиров. Они содержатся в авокадо, оливковом масле, орехах и семечках, натуральном арахисовом и льняном масле, и рыбе жирных сортов.
Включите в рацион много фруктов и овощей. Чем больше вы употребляете витаминов и клетчатки, тем лучше.

Занимайтесь спортом!
Тренировки помогают сжигать калории и улучшить обмен веществ.
Физическая активность способствует выработке в организме энзимов - веществ, помогающих расщеплять жир.
Делайте аэробные упражнения, как минимум, по 30 минут 4-5 раз в неделю. Обмен веществ будет улучшаться с каждой тренировкой.
Хотя бы дважды в неделю делайте силовые упражнения. Поднятие тяжестей, отжимания и качание пресса помогут нарастить мышечную массу вместо жировых отложений.

Примерные меню

Завтрак
Домашний сыр или йогурт со свежими фруктами
или
1-2 яйца и кусочек цельнозернового хлеба.

Обед
Бутерброд с индейкой, зерновым хлебом и листом салата
или
Салат с мясом курицы, приготовленным на гриле, и небольшим количеством приправ

Ужин
Рыба с овощами и печеным картофелем
или
Морепродукты и овощи с небольшим количеством дикого риса или пасты

Полдники
Выпечка из рисовой муки или муки грубого помола с 1 ст. ложкой орехового масла.
или
Груша и кусок сыра с низким содержанием жира.

ИСТОЧНИК ЗДОРОВЬЕ ИНФО

суббота, 11 июня 2011 г.

Здоровое питание в пожилом возрасте

Если вам за 60 - 65 лет, значит, вы принадлежите к одному из самых быстро растущих сегментов населения развитых стран. В этом возрасте правильное питание особенно важно, так как оно является залогом активности и способности жить автономно в преклонном возрасте.

Преимущества здорового питания

Здоровое питание помогает предотвратить и лечить хронические заболевания.

Заряжает энергией и помогает справиться с повседневными делами.

Поддерживает в хорошем состоянии мышцы и кости, помогает сохранить активность.

Оказывает профилактический эффект и предупреждает различные простудные заболевания.

Ускоряет выздоровление после болезней, травм или хирургических вмешательств.

Способствует регулярному очищению кишечника.

Как получить от еды максимальную пользу

Хотя с возрастом потребность в калориях снижается, потребность в большинстве питательных веществ остается такой же или даже увеличивается. Аппетит в преклонном возрасте также часто снижается. Поэтому пожилым людям лучше сосредоточиться на качестве пищи, чем на ее количестве

Выбирайте продукты с большим количеством натуральных волокон. Волокна помогают регулярному очищению кишечника, позволяют контролировать свой вес и снижают риск развития заболеваний сердца и диабета второго типа. Помогают в случае запоров, которыми страдают почти 20% людей старше 65 лет. К таким продуктам относятся хлеб грубого помола, фасоль, овощи и фрукты.

Ешьте больше овощей. Овощи — незаменимый источник не только волокон, но и минеральных веществ, витаминов и антиоксидантов. Они укрепляют иммунную систему. Их можно употреблять в сыром или вареном виде, а также, чтобы перекусить между основными приемами пищи
.
Выбирайте нежирную белковую пищу. Постная говядина, курица без кожи, индюшачьи грудки, рыба — прекрасный выбор, чтобы снизить в пище количество калорий, жиров и холестерина. Фасоль и горошек помимо белков содержат также натуральные волокна и железо.

Выбирайте «здоровые» жиры. Ешьте меньше животного масла, молочных продуктов, жирных сортов мяса и жареной пищи. Старайтесь готовить на оливковом или рапсовом масле, ешьте орехи, маргарин, рыбу и авокадо.

Употребляйте продукты, богатые кальцием. Обезжиренные молочные продукты содержат большое количество кальция и укрепляют кости, помогая бороться с возрастными изменениями. Если ваш желудок плохо переваривает молоко или вы не любите молочные продукты, попробуйте молочные продукты с пониженным содержанием лактозы.

Пейте апельсиновый сок обогащенный кальцием, напитки на основе сои, ешьте зелень и соевый творог.

Пейте как можно больше жидкости. Как правило, с возрастом пить хочется меньше, хотя организм нуждается в том же объеме жидкости. В результате многие пожилые люди страдают от дегидратации. Нормальное потребление жидкости — 6-8 стаканов в сутки, за исключением случаев, когда врач предписывает снизить потребление жидкости из-за заболеваний сердца или почек. Можно пить не только воду, но и соки, обезжиренное молоко, декофеинизированный кофе или чай.

Перекусывайте правильно. Ограничьте употребление сладких и жирных продуктов, таких как торты, конфеты, чипсы и газированные напитки. Если вам неудобно принимать пищу три раза в день, разбейте дневной рацион на большее количество мини-приемов пищи.
Например,
один такой мини-прием может состоять из фрукта и пригоршни орехов; тоста из муки грубого помола, намазанного натуральным арахисовым маслом; кусочка индейки на мини-пите; небольшой порции фасоли или овощного супа; вареного яйца и каких-нибудь сырых овощей.

Соблюдайте меру при употреблении витаминов и пищевых добавок. Витамины кальция, витамины D, К и витамины группы В могут быть полезны в некоторых случаях. Однако перед их употреблением необходимо посоветоваться с врачом, так как витаминные препараты могут влиять на действие некоторых лекарств.

Еда — это не только источник наслаждения, но и важная сторона жизни, которая помогает нам сохранить свое здоровье в старости.

ИСТОЧНИК ЗДОРОВЬЕ ИНФО

Витамин Е - Женский витамин...

31 мая 2011 года, 08:10

Витамин Е нередко называют «женским витамином». Он защищает организм от преждевременного старения и помогает родить здорового малыша.
Как получается?

На самом деле, витамин Е – это целая группа биологически активных веществ: токоферолов и токотриенолов. Чтобы их различить, каждому присвоена греческая буква: альфа, бета, гамма и дельта.

Наибольшей активностью обладают альфа- и дельта-токоферолы. Они содержатся преимущественно в продуктах растительного происхождения. Как правило, в тех, где много растительного жира. Поэтому все растительные масла – лучший источник витамина Е.

Этот витамин, так же, как и помогающий его усвоению витамин А – жирорастворимый. Он способен накапливаться и храниться в жировой ткани животных, поэтому его можно найти в продуктах животного происхождения: морепродуктах и икре рыб.
Зачем нужен?

В первую очередь витамин Е – это мощный антиоксидант. Он помогает восстановлению клеточных мембран и защищает ткани от воздействия свободных радикалов, которые разрушают клетки организма.

Витамин Е позволяет улучшить питание кожи и волос, снизить их сухость, укрепить ногти. Благодаря этому свойству его включают в состав лечебной и профилактической косметики и рекомендуют употреблять богатые им продукты при заболеваниях кожи.

Антиоксидантные свойства витамина Е рассматриваются учеными как одно из средств профилактики онкологических заболеваний, например, рака груди и предстательной железы.

Витамин Е влияет на свертываемость крови, помогая предупреждать образование тромбов, улучшает эластичность крупных и мелких сосудов, а также замедляет образование холестериновых бляшек.

Кроме того, этот витамин жизненно необходим для нормальной работы репродуктивной функции. Витамин Е способствует улучшению продукции сперматозоидов у мужчин, а у женщин участвует в регуляции менструального цикла и смягчает неприятные симптомы при климаксе.

Необходим витамин Е для нормального питания эмбриона – улучшает усвоение питательных веществ его клетками.

Он регулирует энергетический обмен в мышцах, помогая накапливать энергетический резерв – гликоген. Улучшает работу нервной системы и укрепляет иммунитет. А еще – способствует усвоению питательных веществ, включая витамин D, и защищает витамин А от разрушения в организме. Именно поэтому витамины А и Е называют партнерами.
Сколько надо?

Согласно российским нормам, взрослый человек в день должен потреблять около 10 мг витамина Е.

Зарубежные источники рекомендуют людям в возрасте от 14 лет и старше потреблять 15 мг этого витамина. При этом ученые отмечают, что потребность в витамине Е возрастает при беременности, интенсивной физической работе и в пожилом возрасте. Лечебные дозы витамина составляют до 200 мг в сутки. Превышать этот порог не стоит, хотя витамин легко выводится из организма.

Потребность в витамине Е у малышей в возрасте до полугода – всего около 4 мг в сутки, и она успешно восполняется благодаря материнскому молоку. В более старшем возрасте дети получают его в достаточном количестве, если в их питании присутствуют овощи и растительные масла.
А если не хватает?

Витамин Е способен накапливаться в жировой ткани и расходоваться постепенно, поэтому дефицит становится заметен не сразу.

Основные признаки его недостатка – апатия, сухость кожи и ломкость волос. Кроме того, на коже появляются мелкие морщины и пигментные пятна, могут появиться и обостриться кожные заболевания, например, экзема.

При отсутствии достаточного поступления в организм витамина Е развиваются мышечная слабость и снижение мышечной массы, апатия, снижается половое влечение, и могут появиться неврологические симптомы, например, ощущение «мурашек» и покалывание в пальцах.
Что мешает усваиваться?

Витамин Е обычно хорошо усваивается организмом. Но при ряде заболеваний печени – например, циррозе – его всасывание нарушается, и может развиться авитаминоз.

Поэтому основной причиной дефицита витамина Е обычно становится строгая несбалансированная диета, при которой из рациона исключаются все продукты, содержащие масла и жиры.
Что съесть?

Больше всего витамина Е в растительных маслах. Например, даже в рафинированном подсолнечном его около 70 мг на 100 г. Достаточно его в крупах, зерновых продуктах и бобовых. В горохе – около 9 мг, гречке – более 6, а в ржаном хлебе – примерно 2 мг на 100 г.

Из продуктов животного происхождения его больше всего в куриных яйцах – до 2 мг на 100 г — и в говяжьей печени. А вот в овощах, фруктах, мясе и птице очень мало – редко больше 0,5 мг на 100 г. Среди рыб наиболее богата витамином Е обычная атлантическая сельдь.

Несмотря на то, что передозировка витамина Е при обычном питании практически невозможна, не стоит злоупотреблять продуктами, в которых его много. Ведь богатые этим витамином масла и жиры еще и очень калорийны. Для восполнения ежедневной потребности в этом витамине достаточно всего одной столовой ложки растительного масла.
Самое важное

Витамин Е необходим для сохранения красоты кожи, здоровья сосудов, мышц и репродуктивной системы. Его недостаток наблюдается при строгих диетах – ведь наиболее богаты витамином Е растительные масла и жиры.

ИСТОЧНИК ЗДОРОВАЯ РОССИЯ

Как улучшить обмен веществ

Смешайте по щепотке кардамона, корицы, имбиря и черного перца. Залейте стаканом горячей воды, доведите до кипения и через пять минут снимите с плиты. Накройте крышкой и настаивайте четверть часа. Процедите. Треть стакана отвара долейте до верха молоком. Пейте отвар каждое утро. Кардамон стимулирует работу сердца, улучшает кровообращение, корица поможет снизить уровень сахара в крови, имбирь и перец нормализуют работу желудочно-кишечного тракта, а молоко насытит напиток витаминами и минеральными веществами.

ИСТОЧНИК ДОБРОЕ УТРО

Лекарства для укрепления ногтей

По состоянию ногтей, их цвету, структуре, наличию пятен и повреждений можно судить о состоянии здоровья человека. Здоровый ноготь – прочный, розового цвета, без пятен и полос. А расслоение ногтевой пластинки и ломкость говорят о нарушениях в работе организма. Сделать ногти здоровыми и красивыми помогут лекарства для укрепления ногтей.



Лидия Струкова / «Здоровье-инфо»

Состояние ногтей может меняться под воздействием таких внешних факторов, как экология, неполноценное питание, неправильный уход, особенности работы. Появление белых полос и пятен на ногтях может быть сигналом нарушения обмена веществ, а также признаком заболеваний пищеварительной системы.

В первую очередь, для здоровья ногтей необходимо употреблять разнообразную пищу, сбалансированную по набору питательных веществ (белков, жиров, углеводов), витаминов и минералов.

Ломкость ногтей часто возникает при снижении доли коллагена в ногтевой пластине. Прием продуктов, богатых коллагеном, например, содержащих желатин (желе, заливные), способствует росту и укреплению ногтей. Кремний способствует синтезу коллагена (содержится в овощах). Недостаток кремния приводит к снижению гибкости и упругости ногтей. Для нормального роста и питания ногтей необходим витамин А (содержится в печени, сливочном масле, рыбьем жире, моркови). Витамины группы В участвуют во многих обменных процессах, в том числе в белковом обмене. Они также необходимы для роста ногтей (содержатся в капусте, пивных дрожжах, яичном желтке, проросших зернах пшеницы). Кальций обеспечивает твердость ногтей (содержится в молочных продуктах). Йод способствует росту ногтя (содержится в морской капусте, зеленых частях растений). Сера предотвращает воспалительные процессы, например, развитие грибка ногтей (содержится в капусте, луке, редисе).

Для получения этих веществ можно принимать витаминно-минеральные комплексы, такие как Компливит, Витрум, Мульти-табс, Мультимакс, специальное драже Мерц и другие. При полноценном питании для укрепления ногтей можно ограничиться только препаратами кальция. Наиболее известны среди них таблетки глюконата кальция, Кальцемин и Кальций-Д3Никомед. Так же широко применяются биологически активные добавки на основе яичной скорлупы, например, Кальцид. Принимая препараты кальция, необходимо помнить о возможных побочных эффектах и соблюдении дозировки.



Существует целый ряд народных способов укрепления ногтей:

При ломкости ногтей можно 1-2 раза в неделю делать ванночки из теплого растительного масла, в которое добавлено несколько капель витамина А и лимонного сока. Помогают также ванночки из растительного масла и яблочного уксуса, смешанных в равных долях.

Хорошо укрепляют ногти компрессы из квасцов (5г), глицерина (25г) и воды (70 г). Компрессы лучше делать в течение 10-15 дней ежедневно.

Для укрепления слоящихся ногтей полезны солевые ванночки. Для ванночек лучше использовать морскую или океаническую соль без ароматических и красящих добавок. Ложку соли растворить в теплой воде и держать руки 20 минут. Для профилактики достаточно проводить процедуру всего 1 раз в неделю.

Чтобы ногти были гладкими и блестящими, можно смазывать их на ночь оливковым, персиковым или миндальным маслом, сверху надевать хлопчатобумажные перчатки и оставлять на ночь.

Эфирные масла пачули, кедра, мирры, сосны, ладана и сандала предотвращают слоение ногтей и уменьшают их хрупкость. Масло чайного дерева и розмарина служат для профилактики грибковых заболеваний. Для укрепления и увлажнения ногтей также полезны касторовое масло, масла какао и шиповника. Можно добавить в смесь для укрепления ногтей несколько капель масляных растворов витамина А и Е.

Можно протирать ногти лимонным соком или соком любых кислых ягод. Фруктовые кислоты сделают ногти светлыми и блестящими.

Укрепить ногти помогут «восковые наперстки». Нужно растопить на водяной бане 2 небольших кусочка пчелиного воска и опустить ногти без лака в теплый воск. Ногти должны покрыться «панцирем» из воска. Оставить его на 10-15 минут, затем аккуратно снять.

Для комплексного ухода за ногтями и кожей рук отлично подойдут ванночки с настоем лекарственных трав: ромашки, зверобоя, подорожника и череды

ИСТОЧНИК ЗДОРОВЬЕ ИНФО

Как сохранить здоровье своих ног

Обувь, которая нас убивает. Как сохранить здоровье своих ног

Чем опасна обувь на плоской подошве, на высоком каблуке и на платформе? Что делать, чтобы сохранить здоровье своих ног?

Елена Малышева
Дмитрий Шубин


1. Обувь на плоской подошве

Стопа человека – сложно устроенная конструкция. В норме она имеет изгиб в средней части – свод, который амортизирует вес тела во время ходьбы.

В обуви на плоской подошве под тяжестью веса тела свод стопы опускается вниз, стопа деформируется – и возникает боль.


Носить обувь на плоской подошве

Кроме того, когда вы ходите в шлепанцах, то с каждым шагом получаете небольшой удар по пяткам.



Если вы делаете примерно 60 шагов в минуту, значит за один час каждая ваша пятка получает около 3 600 ударов. В результате пятка травмируется – и может развиться воспаление пяточного апоневроза.


Шлепанцы травмируют пятку

Что делать?

Носите открытую обувь с широкими ремнями и специальной ортопедической подошвой (с супинатором, подкладочкой под пальцы и впадиной под пятку), благодаря которым стопа будет находиться в правильной позиции.


Носить открытую обувь со специальной ортопедической подошвой

2. Обувь на высоком каблуке

Ношение обуви на высоком каблуке вредит стопе. Надевая такую обувь, вы ставите стопу в неестественное положение. В результате нагрузка падает на основание большого пальца, он деформируется – и начинает расти косточка. Кроме того, свод стопы постепенно уплощается, возникает плоскостопие и сильная боль.



Если вы носите босоножки на высоком каблуке с тонкими ремешками, то они травмируют кожу.


Тонкие ремешки натирают кожу

Что делать?

1. Отдавайте предпочтение обуви с высотой каблука 5-6 см – и ваши стопы не деформируются.


Каблук у туфель не выше 6 см

2. Вкладывайте в обувь ортопедические стельки, которые удержат свод стопы в правильном положении.


Вкладывать в туфли ортопедические стельки

3. Если вы носите босоножки с ремешками – приобретите специальный гель, который наносится на ремешки и предотвращает травмирование кожи.


Нанести на ремешки специальный гель

3. Обувь на платформе

Обувь на платформе опасна:

• нога в такой обуви находится в неустойчивой позиции;
• из-за нагрузки в области большого пальца начинает расти косточка;
• когда нога подворачивается, то очень часто происходит разрыв связок голеностопного сустава.


Обувь на платформе может стать причиной разрыва связок голеностопного сустава

Что делать?

Приобретите обувь на танкетке и обязательно с широкими ремешками, которые "стиснут" ногу в голеностопе, чтобы она не подворачивалась.

Полезные советы

1. Покупайте обувь только вечером. К вечеру ноги, как правило, слегка отекают, и приобретенные с утра туфли могут показаться тесными.


Покупать обувь вечером

2. Вставляйте в обувь ортопедические стельки.

3. Носите обувь на плоской подошве и на высоком каблуке полтора-два часа в день. Все основное время проводите либо в кроссовках, либо в туфлях с широким каблуком высотой 3-4 см.

ИСТОЧНИК ЖИТЬ ЗДОРОВО

Еда для мозга.

Еда для мозга. Какие продукты помогают сохранить память
Розмарин, яйца и льняное масло – эти продукты содержат вещества, которые помогают сохранить память. Начало сюжета: 15:50

1. Розмарин

Розмарин содержит карнозиновую кислоту, которая, как доказали ученые из Японии, ускоряет рост нейронов и таким образом формирует структуру памяти.

2. Яйца

В желтке яйца содержится холин – вещество, которое является предшественником ацетилхолина – особого передатчика, отвечающего за нашу память. Кроме того, холин входит в состав миелиновой оболочки нервного волокна.

Яйца – источник холина, который стимулирует память

Но! В желтке содержится и холестерин, поэтому употребляйте не более 3 яиц в неделю.

Употреблять не более 3 яиц в неделю

3. Льняное масло

Льняное масло содержит Омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты, которые участвуют в формировании оболочки нервных волокон.

Льняное масло содержит Омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты

Нервные волокна состоят из нейронов, покрытых специальной оболочкой – миелином. В состав миелина входят жирные кислоты, которые изолируют каждое нервное волокно, способствуют проведению по нему нервного импульса.

С возрастом миелиновая оболочка истончается, рвется – и у человека происходит потеря памяти. Поэтому в питании людей, которые хотят сохранить память на всю жизнь, должно присутствовать льняное масло, содержащее Омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты.

Омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты формируют миелиновую оболочку нервов и защищают от беспамятства

источник ЖИТЬ ЗДОРОВО

Тай-чи поможет на пенсии

Восточная гимнастика тай-чи помогает пожилым людям сохранить координацию движений и психологический комфорт, считают исследователи из Института восточной медицины в Корее и Университета Эксетера в Великобритании. А вот от рака и ревматоидного артрита она не лечит.

Отзывы ученых о пользе восточных боевых искусств и гимнастик для здоровья всегда были очень противоречивыми. Поэтому корейские и английские ученые решили сравнить результаты тридцати пяти обзорных исследований, проведенных в разных странах.

Они проверяли эффективность работы тай-чи при лечении онкологических, сердечно-сосудистых, иммунных, нейроденегеративных, психических и многих других заболеваний, включая болезнь Паркинсона и диабет второго типа.

Выяснилось, что с полной уверенностью можно говорить о том, что тай-чи – эффективный способ улучшить координацию движений, развить мышечную силу, гибкость и выносливость у пожилых людей. А вот серьезные заболевания с ее помощью вылечить невозможно.

«Тай-чи сочетает в себе глубокое дыхание и расслабление с медленными и плавными движениями, — говорят авторы исследования, — она может быть не только профилактикой травм за счет улучшения координации движений, но и оказывает некоторый медитативный эффект, что улучшает психологическое состояние человека».


ИСТОЧНИК ЗДОРОВАЯ РОССИЯ

Омолаживающий розмарин

Вы думаете, так только в сказках бывает: умылась из волшебного колодца и снова красавица? Если знать, как приготовить целебную воду дома, сказка станет былью. Две столовых ложки листьев розмарина залейте стаканом кипятка. Поставьте на плиту и кипятите десять минут. Снимите с огня, накройте крышкой и настаивайте до остывания. Процедите и умывайтесь ароматной водой утром и вечером. Розмарин хорошо очищает и тонизирует кожу, убирает морщины, улучшает цвет лица и дает омолаживающий эффект.

источник доброе утро

Тэги: красота

Менопауза и старение кожи

В период менопаузы кожа лица становится сухой, а волосы тусклыми и безжизненными. Причина таких возрастных изменений в гормональной перестройке женского организма.

Егор Кошелев / «Здоровье-инфо»

Физиологическое прекращение менструальных циклов – менопауза – отмечается у женщин в возрасте между 45-55 годами. Менопаузу вызывает естественное угасание функций яичников, которые перестают вырабатывать гормоны эстрогены и прогестероны, отвечающие за репродуктивный цикл женщин. Ускорить наступление менопаузы может множество неблагоприятных факторов: плохая экология, эмоциональное истощение из-за постоянных стрессов, чрезмерная физическая нагрузка, а также гормональные нарушения.

Приход менопаузы знаменуется не только резкими скачками в настроении, набором веса и бессонницей, но и рядом проблем с кожей лица: шелушением, сухостью, преждевременным увяданием. Сухую кожу можно определить по отсутствию жирного блеска и матовому оттенку. Резко усиливается ощущение стянутости, причем даже после умывания проточной водой поры сухой кожи становятся малозаметными. Чтобы замедлить естественный процесс старения кожи и поддержать ее красоту, специалисты советуют придерживаться нескольких простых правил:

1. Питайтесь правильно

В тяжелой борьбе за сохранение молодости кожи надежными спутниками оказываются незаменимые Омега-3 жирные кислоты. Они сохраняют коллаген – эластичную основу нашей кожи, которая отвечает за ее упругость и отсутствие морщин. Омега-3 в большом количестве содержатся в рыбе – лосось, сардины, тунец, скумбрия. Полезными могут оказаться и Омега-6 кислоты. Их можно встретить в ненасыщенных растительных маслах, например, оливковом масле и рыбьем жире. Включите в ваш рацион творог тофу – лучший пищевой источник соевых протеинов, богатых изофлавонами.

2. Потребляйте больше жидкости

Ежедневно старайтесь потреблять не менее полутора литров жидкости, желательно воды. При этом воздержитесь от напитков, способных привести организм к обезвоживанию: алкоголя, кофеина, мочегонных средств. Не лишним будет иприобретение комнатного увлажнителя. Воздух в помещении станет более влажным, что защитит кожу от сухости.



3. Пользуйтесь увлажняющими кремами

Здесь важно помнить, что увлажняющие кремы не увеличивают количество воды в структуре самой кожи, но они эффективно предотвращают потерю влаги с ее поверхности. Данные средства покрывают кожу защитным слоем и уплотняют ее. Нужно каждый вечер после умывания смазывать кожу на ночь. И пользоваться при этом кремами на основе минеральных или растительных масел, жиров растительного или животного происхождения. Все просто – чем жирнее косметическое средство, тем будет лучше для вашей кожи.

4. Не переусердствуйте с чистотой

Горячая вода с мылом увеличивают проницаемость кожи. Так что во время приема душа пользуйтесь умеренно теплой водой и старайтесь избегать ароматизированных сортов мыла. Дело в том, что мыло удаляет естественный жировой слой, смазывающий кожу.

5. Следите за погодой

Сухая кожа особенно тяжело переносит резкие перепады температур зимой, когда мы несколько раз в день из теплого помещения выходим на мороз. Ветер и холодный воздух на улице, как и сухой воздух в отапливаемых помещениях, вытягивают из кожи так необходимую ей влагу. В теплое время года не рекомендуется слишком долгое пребывание на солнце. При нахождении под ультрафиолетовыми лучами следует применять качественные защитные средства, соответствующие вашему типу кожи. Помочь в выборе может дерматолог.

6. Не забывайте о физических упражнениях

Как правило, более активные женщины меньше страдают от симптомов менопаузы, так как регулярная умеренная физическая нагрузка помогает улучшить самочувствие и защитить организм от болезней сердца и остеопороза. Физические упражнения – аэробика, плавание, бег – сохранят в хорошем состоянии кости и мышцы. Занятия спортом и правильное питание – залог здоровья и красоты женщины в период менопаузы.

ИСТОЧНИК ЗДОРОВЬЕ ИНФО

суббота, 4 июня 2011 г.

Поздравляю с Днем Рождения!!!!
Путь любовь наполнит дом!
Будет денег полной чаша,
Будет жизнь прекрасной ваша!

Пусть Господь оберегает,
Если трудно – помогает,
Бережет от зла, напастей,
Дарит солнце, свет и счастье!

Чтобы все, что вы хотели
Стало истиной на деле,
Чтоб грустить не довелось,
Что мечталось – все сбылось!